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Backen!

Das Gelbe von GU
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dickhaut, Sebastian; Kempe, Christina; Kempe, Christina
Jahr: 2005
Verlag: Gräfe und Unzer (GU)
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

In "Backen! Das Gelbe von GU" gibt es über 400 Seiten kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und darüber hinaus offenbart sich die ganze wunderbare Welt des Backens: Marmorkuchen und Linzer Torte, Spitzbuben und Schokocookies, Blueberrymuffins und Plunderteilchen, Vollkornbrot und Pizza. Ergänzt durch ein Getränke-Kapitel mit vielen Rezepten zu Kaffee, Tee, Kakao und Glühwein.Jedes Rezept-Kapitel wird eingeleitet und spritzig-kompetent kommentiert von Sebastian Dickhaut. Zu den 888 Rezepten gibt es 30 Seiten praxisnahes und alltagstaugliches Backwissen von Ernährungswissenschaftlerin, Kochbuchautorin und leidenschaftlicher Bäckerin Christina Kempe, zudem ein ausgeklügeltes Register, ausführliche Pannenhilfe durchgängig im ganzen Buch und zum Nachschlagen von A-Z, das schnelle Hilfe garantiert, wenn der Teig nicht geht und der Kuchen nicht aus der Form zu kriegen ist.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dickhaut, Sebastian; Kempe, Christina; Kempe, Christina
Jahr: 2005
Verlag: Gräfe und Unzer (GU)
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis eBook
ISBN: 3-7742-8796-1
Beschreibung: 456 S. Ill.
Schlagwörter: Gebäck, Kochbuch, Backware, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dickhaut, Sebastian
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe