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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe, wie sie wirken, warum sie schaden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2013
Verlag: München, Knaur
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Nützliche Verbraucheraufklärung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte Gesundheitsrisiken wie Herzschäden, Diabetes und Krebserkrankungen befördern können.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2013
Verlag: München, Knaur
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VCL
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ISBN: 978-3-426-78561-4
2. ISBN: 3-426-78561-7
Beschreibung: Vollst. Taschenbuch-Neuausg., 336 S.
Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung, Lebensmittelinhaltsstoff, Ratgeber, Zusatzstoff, E-Nummer, Verzeichnis, Fremdstoff / Lebensmittel, Gesundheitliches Risiko, Gesundheitsbelastung, Gesundheitsrisiko, Lebensmittel / Inhaltsstoff, Lebensmittel / Zusatzstoff, Lebensmittelzusatzstoff, EG-Nummer, EWG-Nummer
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Mediengruppe: Sachliteratur