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Pho
Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte
Verfasserangabe: Andrea Quynhgiao Nguyen ; Übersetzung aus dem amerikanischen Englisch: Martin Rometsch
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbarnicht verfügbar
Exemplare
ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 QUY / Internationale Küche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 28.07.2020
Inhalt
Mit 55 Rezepten und einem ausführlichen Basicteil mit Tricks und Techniken für die perfekte "vietnamesische Wundersuppe", die mehr ist als Brühe mit Nudeln. Mit Hintergrundinformationen und vielen Fotos.
Details
Verfasserangabe: Andrea Quynhgiao Nguyen ; Übersetzung aus dem amerikanischen Englisch: Martin Rometsch
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Systematik: XEO 217
Interessenkreis: Internationale Küche
ISBN: 978-3-95961-339-2
2. ISBN: 3-95961-339-3
Beschreibung: 166 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Vietnam, Kochbuch, Vietnam <Sozialistische Republik>, Viêt-Nam, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Mediengruppe: Sachliteratur
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