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Grundfragen der Ernährung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A.
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG Standorte: VCL SCHL Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.06.2022

Inhalt

Lehrbuch und Standardwerk zum Grundwissen der Ernährungslehre und Lebensmittelkunde für Schüler der Sekundarstufe II an beruflichen Gymnasien, für Ernährungsberufe und für Studenten der Ökotrophologie im Grundstudium.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A.
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VCL
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ISBN: 978-3-582-04490-7
2. ISBN: 3-582-04490-4
Beschreibung: 21., überarb. und erw. Aufl., 531 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Ernährung, Schulbuch, Sekundarstufe 2, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Lehrwerk <Schulbuch>, Lehrwerke, Nutrition, Schulbücher, Schuljahr 11-13, Schullehrbuch, Schülerlehrbuch, Sekundarstufe II
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Mediengruppe: Sachliteratur