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Gabel statt Skalpell

gesund durch Ernährung auf pflanzlicher Grundlage
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Verfasserangabe: Gene Stone (Hs.)
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2013
Verlag: Berlin [u.a.], Scorpio
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Das Buch vom Autor der "China Study" basiert auf dem 2012 erschienenen gleichnamigen Dokumentarfilm. Es legt dar, warum eine pflanzliche Ernährung gut für Mensch, Tier und Umwelt ist, gibt Tipps zur Umstellung auf eine vegane Lebensweise und bietet 125 Rezepte.

Details

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Verfasserangabe: Gene Stone (Hs.)
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2013
Verlag: Berlin [u.a.], Scorpio
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VCL
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ISBN: 978-3-943416-25-1
2. ISBN: 3-943416-25-9
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vegane Kost, kochbuch, Ratgeber, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Ratgeberliteratur
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Stone, Gene
Originaltitel: Forks over knives <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur