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Rezepte aus Mexiko

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Verfasserangabe: Scott Myers ... Mit Fotogr. von Ulrike Schmid ...
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2012
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 REZ / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

80 Rezepte aus der mexikanischen Küche, zusammengestellt vom Chef des "Milagros", eines mexikanischen Restaurants in München: Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch sowie süße Kleinigkeiten. Mit zahlreichen Tipps und Bezugsadressen im Anhang.

Details

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Verfasserangabe: Scott Myers ... Mit Fotogr. von Ulrike Schmid ...
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2012
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 978-3-86528-757-1
2. ISBN: 3-86528-757-3
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Mexiko, Estados Unidos Mexicanos, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Mexico, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vereinigte Mexikanische Staaten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Myers, Scott ; Schmid, Ulrike
Mediengruppe: Sachliteratur