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Brot & Brötchen

Jahr: c 1997

Verlag: Augsburg, Weltbild

Mediengruppe: Sachliteratur

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2.; Alltagsrezepte & Tipps für naturbelassenes Brot

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Übergeordnetes Werk: Brotbackbuch

Bandangabe: 2.

Mediengruppe: Sachliteratur

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Der Bäcker, das Brot und ich

Medienkennzeichen: KO-TK Themenkisten

Jahr: 2009

Verlag: Würzburg, Arena

Übergeordnetes Werk: Themenkiste 44 - Berufe

Reihe: Die Welt und ich

Mediengruppe: TK Sachl. Kind u. Ju

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Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber

Verfasser: Jäger, Isabell

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH

Reihe: Topp ; 8045

Mediengruppe: Sachliteratur

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Pull-Apart-Breads

Zupfbrote - süß & herzhaft

Verfasser: Engels, Nina

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

Mediengruppe: Sachliteratur

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Brote einfach handgemacht

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Edel

Mediengruppe: Sachliteratur

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Das große Landfrauen-Brot-&-Brötchen-Backbuch

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Köln, Komet

Mediengruppe: Sachliteratur

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Wildes Brot

archaisch backen im Freien - am Feuer, über der Glut, auf dem Grill und im Ofen

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: München [u.a.], AT-Verl.

Mediengruppe: Sachliteratur

lädt

Das Brot-Backbuch

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot

Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2013

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Brot backen

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachliteratur

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