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Gemüse einfach und natürlich haltbar machen ; praktische Grundlagen, bewährte Methoden, 140 köstliche Rezepte

Verfasser: Shockey, Kirsten ; Shockey, Christopher

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachliteratur

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Fermentierung für Einsteiger

Sauerkraut, Kefir & Co. - Einlegen und Konservieren für jedermann

Verfasser: Byers, Branden

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Kulmbach, Börsenmedien

Reihe: Books4Success

Mediengruppe: Sachliteratur

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Milchsauer eingelegt

Gemüse gesund und schnell haltbarmachen

Verfasser: Lorenz-Ladener, Claudia

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Staufen bei Freiburg, Ökobuch

Mediengruppe: Sachliteratur

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das Rezeptbuch

Verfasser: Bellersen Quirini, Cosima

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

[einfache Rezepte für raffinierte Würz- und Grillsaucen]

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Das Marmeladen-Einmacheins

die besten Rezepte vom Marmeladenmädchen

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Mediengruppe: Sachliteratur

lädt

Gutes Essen

Lebensmittel selber machen

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Reihe: Test

Mediengruppe: Sachliteratur

lädt

Sehr gut haltbar machen

Einkochen, Einlegen, Konservieren

Verfasser: Lagoda, Martin ; Snowdon, Bettina

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Mediengruppe: Sachliteratur

lädt

Chutneys & Relishes

raffinierte Genüsse und aromatische Geschenke aus der Küche

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2012

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Mediengruppe: Sachliteratur

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