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Plant. Based.

mehr pflanzliche Lebensmittel essen – für Immunsystem, Darm, Haut und Hormone.

Verfasser: Merten, Laura; Ahluwalia, Marie

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachliteratur

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Das Bio-Food-Handbuch

Verfasser: Pini, Udo

Medienkennzeichen: S-W Technik

Jahr: 2014

Verlag: [Potsdam], h.f.ullmann

Mediengruppe: Sachliteratur

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Nahrungsmittel-Intoleranzen

Laktose, Fructose, Histamin: Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben

Verfasser: Ledochowski, Maximilian

Medienkennzeichen: S-V Medizin

Jahr: 2023

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachliteratur

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Lebensmittel

Waren, Qualitäten, Trends

Medienkennzeichen: S-W Technik

Jahr: 2013

Verlag: Haan-Gruiten, Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer

Reihe: Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung

Mediengruppe: Sachliteratur

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Lebens- und Genussmittel

Warenkunde

Verfasser: Anderle, Peter ; Schwarz, Helmuth

Medienkennzeichen: S-W Technik

Jahr: 2009

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Reihe: EINS ; 92624

Mediengruppe: Sachliteratur

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Unser Essen

Verfasser: Rübel, Doris

Medienkennzeichen: KO-TK Themenkisten

Jahr: 2006

Verlag: Ravensburg, Ravensburger Buchverl.

Übergeordnetes Werk: Themenkiste 6 - Ernährung

Reihe: Wieso? Weshalb? Warum?

Mediengruppe: TK Sachl. Kind u. Ju

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Milch kommt aus der Tüte, oder?

Verfasser: Klindworth, Uwe

Medienkennzeichen: KO-TK Themenkisten

Jahr: 2006

Verlag: Frankfurt am Main [u.a.], Kinderbuchverl. Luzern

Übergeordnetes Werk: Themenkiste 6 - Ernährung

Mediengruppe: TK Sachl. Kind u. Ju

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E-Nummern, Zusatzstoffe

Verfasser: Hahne, Dorothee

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Mediengruppe: Sachliteratur

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Fermentierung für Einsteiger

Sauerkraut, Kefir & Co. - Einlegen und Konservieren für jedermann

Verfasser: Byers, Branden

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2015

Verlag: Kulmbach, Börsenmedien

Reihe: Books4Success

Mediengruppe: Sachliteratur

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Fermentista

du brauchst nur Zeit und Liebe

Verfasser: Bierwolf, Andrea

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2021

Verlag: Linz, Freya

Mediengruppe: Sachliteratur

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