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E-Medium
Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: Onleihe
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Sachliteratur
1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe
Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)
Jahr: August 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)
Jahr: 2019
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
Verfasser: Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Sachliteratur
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