Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

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Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen

Verfasser: Moss, Michael

Verfasserangabe: Michael Moss

Medienkennzeichen: S-W Technik

Jahr: 2014

Verlag: München, Ludwig

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Vier Jahre hat der mit dem Pulitzer-Preis ausgezeichnete Journalist die Machenschaften der großen internationalen Lebensmittelkonzerne recherchiert. Sein Enthüllungsbuch deckt ihre Strategien und bewusst in Kauf genommene Gesundheitsgefährdungen der Verbraucher auf.

Details

Verfasser: Moss, Michael

Verfasserangabe: Michael Moss

Medienkennzeichen: S-W Technik

Jahr: 2014

Verlag: München, Ludwig

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783453280588 (E-Ressource)

Systematik: WT

ISBN: 978-3-453-28058-8

2. ISBN: 3-453-28058-X

Beschreibung: Dt. Erstausg., 2. Aufl., 623 S.

Originaltitel: Salt, sugar, fat

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachliteratur

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