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Achtung, Zucker!

die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Boss-Teichmann, Claudia
Verfasserangabe: Text: Claudia Boss-Teichmann
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2017
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
Reihe: Verbraucherzentrale : Ernährung
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Markt EG Standorte: VCL BOS Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Verbraucheraufklärung zum Thema Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Alternativen. Diskutiert wird auch die Frage "Zuckersucht". Mit Informationen zum Zuckergehalt in Fertigfood und Rezepte für selbst gemachte zuckerarme Alternativen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Boss-Teichmann, Claudia
Verfasserangabe: Text: Claudia Boss-Teichmann
Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)
Jahr: 2017
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VCL
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ISBN: 978-3-86336-071-9
2. ISBN: 3-86336-071-0
Beschreibung: Für diese neue Ausgabe grundlegend überarbeitet, erweitert und aktualisiert, Redaktionsschluss: Oktober 2016, 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß
Reihe: Verbraucherzentrale : Ernährung
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Mediengruppe: Sachliteratur