Neue asiatische Küche

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Neue asiatische Küche

Verfasser: Ngo, The Duc (Verfasser)

Verfasserangabe: The Duc Ngo

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2025]

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 217 NGO / Internationale Küche	Status: In Bearbeitung	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die beliebtesten Rezepte aus den acht erfolgreichsten Läden von The Duc Ngo, dem "König der Kantstraße" in Berlin, zum Nachkochen für zu Hause. Mit Infos zur Entstehung und kulinarischen Ausrichtung der Restaurants, Grußworten namhafter Kollegen und Fotos von Steffen Sinzinger.

Details

Verfasser: Ngo, The Duc (Verfasser)

Verfasserangabe: The Duc Ngo

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2025]

Verlag: München, DK

Systematik: XEO 217

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 9783831050444

Beschreibung: 271 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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