Eckart Witzigmann

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Eckart Witzigmann

Jahr: 45/2019

Verlag: Munzinger-Archiv GmbH

Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell

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österr. Koch und Unternehmer; 1979 erster 3-Sterne-Koch in Deutschland; 1994 Auszeichnung zum "Koch des Jahrhunderts vom Guide Michelin"; Präsident der Deutschen Akademie für Kulinaristik ab 2007; Veröffentlichungen u. a.: "Das Tantris-Kochbuch", "Kulinarische Kreationen", "Meine 100 Hausrezepte", "Unser Kochbuch"

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Jahr: 45/2019

Verlag: Munzinger-Archiv GmbH

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Beschreibung: Munzinger

Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell

Sprache: Deutsch

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