Italian basics

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Italian basics

alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause

Verfasser: Schinharl, Cornelia ; Dickhaut, Sebastian

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 215 SCHI / Internationale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Sammlung klassischer italienischer Rezepte für Pasta, Risotto, Polenta, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch, Panna cotta, Zabaione und Gelato; reich illustriert.

Details

Verfasser: Schinharl, Cornelia ; Dickhaut, Sebastian

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: XEO 215

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 978-3-7742-2005-8

2. ISBN: 3-7742-2005-0

Beschreibung: 21. Aufl., 168 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur

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