Gutes Essen

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Gutes Essen

Lebensmittel selber machen

Verfasserangabe: Bettina Snowdon

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Reihe: Test

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 3 GUT / Konservieren	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wissenswertes rund um Herstellungsmethoden für Lebensmittel aus Getreide, Milch, Soja, Fleisch, Fisch und Essig. Mit Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Fotofolgen. Dazu Zutaten-Warenkunde, Tipps für die notwendige Küchenausstattung und Angaben zur Haltbarkeit.

Details

Verfasserangabe: Bettina Snowdon

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4328212&prov=M&dokvar=1&dokext=htm (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783868510805.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 3

Interessenkreis: Konservieren

ISBN: 978-3-86851-080-5

2. ISBN: 3-86851-080-X

Beschreibung: 303 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Test

Beteiligte Personen: Snowdon, Bettina

Mediengruppe: Sachliteratur

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