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Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drax, Monika
Verfasserangabe: Monika Drax ; Franziska Lipp
Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)
Jahr: 2014
Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.
Reihe: Einfach gut leben
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 25 DRA / Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem zu den Themen Korn, Mehltypen und fast vergessenen Getreidesorten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drax, Monika
Verfasserangabe: Monika Drax ; Franziska Lipp
Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)
Jahr: 2014
Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 25
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Backen
ISBN: 978-3-86362-026-4
2. ISBN: 3-86362-026-7
Beschreibung: 167 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Einfach gut leben
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lipp, Franziska
Mediengruppe: Sachliteratur