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Pilze zu jeder Jahreszeit

finden, erkennen, zubereiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Elisabeth ; Klien, Werner
Verfasserangabe: Elisabeth Mayer ; Werner Klien
Medienkennzeichen: S-U-BIO Biologie
Jahr: 2004
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Sachlit. 1. OG Gelb Standorte: UGM 10 MAY Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Es ist fast nicht zu glauben, aber Speisepilze sind tatsächlich während des ganzen Jahres zu finden - man muss nur wissen, wo welche Arten vorkommen. Dieses Buch beschreibt mehrere bekannte und viele weniger bekannte Pilze nach Aussehen, Standort, Wuchszeit und Verwendbarkeit.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Elisabeth ; Klien, Werner
Verfasserangabe: Elisabeth Mayer ; Werner Klien
Medienkennzeichen: S-U-BIO Biologie
Jahr: 2004
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik UGM 10
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ISBN: 3-7020-1035-1
Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Praxisbuch
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Mediengruppe: Sachliteratur