Die Küche

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Die Küche

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 2 MAE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Links: http://cover.ekz.de/9783442393046.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 2

ISBN: 978-3-442-39304-6

2. ISBN: 3-442-39304-3

Beschreibung: 1. Auflage, 399 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß

Mediengruppe: Sachliteratur

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