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Markt EG	XEO 215 DEL / Internationale Küche

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cucina Povera - zeitgemäße Esskultur

Verfasser: Del Principe, Claudio (Verfasser)

Verfasserangabe: Claudio Del Principe

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2024]

Verlag: München, AT Verlag

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 215 DEL / Internationale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Über 100 leckere, traditionelle, weniger bekannte Rezepte zum Sattwerden der „Cucina povera“ (mit zeitgemäßer Abwandlung): Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Pasta, Brot, Eier und Milchprodukte und abschließend ein paar Fisch- und Fleischgerichte; mit vielen Infos zu den Zutaten.

Details

Verfasser: Del Principe, Claudio (Verfasser)

Verfasserangabe: Claudio Del Principe

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2024]

Verlag: München, AT Verlag

Systematik: XEO 215

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 9783039022557

Beschreibung: 254 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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