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Gennaros Verdure

original italienische Gemüserezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro (Verfasser)
Verfasserangabe: Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus ; ins Deutsche übertragen von Manuela Schomann
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2024
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 215 CON / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Reich illustriertes Kochbuch mit leckeren, bodenständigen, italienischen Gemüserezepte für alle Jahreszeiten, für grünes, rotes, sonnenfarbenes und lila Gemüse. Jede Gemüsesorte wird vorgestellt (Verwendung, Kauf/Lagerung, Zubereitung), dazu jeweils ein paar Rezepte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro (Verfasser)
Verfasserangabe: Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus ; ins Deutsche übertragen von Manuela Schomann
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2024
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 215
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 9783747205570
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loftus, David (Fotograf (Expression)); Schomann, Manuela (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Gennaro’s Verdure: Big and bold Italian recipes to pack your plate with veg
Mediengruppe: Sachliteratur