Böses Gemüse

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Böses Gemüse

wie gesunde Nahrungsmittel uns krank machen

Verfasser: Gundry, Steven R.

Verfasserangabe: Steven R. Gundry ; aus dem Amerikanischen von Wolfgang Seidel

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2018

Verlag: Weinheim, Beltz

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: VCL GUN	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Ratgeber zur lektinfreien Ernährung. - Gemüse und Vollwertkost machen uns krank. Das ist die erstaunliche Aussage eines US-Mediziners. Für die schädliche Wirkung sollen in Gemüse und Getreide enthaltene Lektine verantwortlich sein: Eiweißstoffe, mit denen sich Pflanzen vor Fressfeinden schützen.

Details

Verfasser: Gundry, Steven R.

Verfasserangabe: Steven R. Gundry ; aus dem Amerikanischen von Wolfgang Seidel

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2018

Verlag: Weinheim, Beltz

Links: http://cover.ekz.de/9783407865120.jpg (E-Ressource)

Systematik: VCL

ISBN: 978-3-407-86512-0

2. ISBN: 3-407-86512-0

Beschreibung: 1. Auflage, 384 Seiten

Mediengruppe: Sachliteratur

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