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Hülsenfrüchte

Rezepte für die ganze Familie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dr. Oetker Verlag, (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung – egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dr. Oetker Verlag, (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis eBook
ISBN: 9783767019034
Beschreibung: 318 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe