Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen

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Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen

alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts

Verfasser: Klarmann, Anita (Verfasser)

Verfasserangabe: Anita Klarmann ; Fotografie: Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz ; mit Vorwort & Rezeptbeiträgen von Johann Lafer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Ein Holzbackofen lässt sich vielseitig verwenden: Die gleichmäßige Hitze ist für Brote, Pizza etc. ideal. Auch typische Schmor- und Ofengerichte (z.B. Braten, Gulasch, Lasagne etc.) gelingen hier gut. Erstklassig ausgestattetes Buch mit fast 100 vielseitigen - herzhaften wie süßen - Rezepten.

Details

Verfasser: Klarmann, Anita (Verfasser)

Verfasserangabe: Anita Klarmann ; Fotografie: Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz ; mit Vorwort & Rezeptbeiträgen von Johann Lafer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 23

ISBN: 9783959616683

Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen, farbig, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hildebrand, Julia (Mitwirkender); Hatz, Ingolf (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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