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Linsenlust

45 Rezepte aus aller Welt
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Verfasserangabe: Petra Kolip
Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)
Jahr: 2011
Verlag: Schwarzenbek, AV-Buch
Reihe: Inspiration
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 27 LIN Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die kleine Hülsenfrucht hat es in sich und erobert momentan die moderne Küche. Die Autorin, Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung präsentiert 45 Linsengerichte - von traditionell bis exotisch, von westfälisch bis türkisch, von vegetarisch bis "wildschweinig".

Details

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Verfasserangabe: Petra Kolip
Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)
Jahr: 2011
Verlag: Schwarzenbek, AV-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 27
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ISBN: 978-3-8404-7003-5
2. ISBN: 3-8404-7003-X
Beschreibung: 95 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Inspiration
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kolip, Petra
Mediengruppe: Sachliteratur