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Wildkräuter

von der Wiese auf den Teller : mit 42 vitalen Rezepten

Verfasser: Beiser, Rudi

Verfasserangabe: Rudi Beiser

Medienkennzeichen: S-V Medizin

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Sachlit. 1. OG Gelb	Standorte: VGL BEI	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 25.09.2024

Inhalt

Von A-Z werden 21 einheimische Wiesen-Wildkräuter vorgestellt. Jeder Pflanze ist ein schematisch aufgebautes Kapitel gewidmet, das allgemeines Wissen, Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Vergleich mit Kulturgemüsen/Salaten und 2 vegane/vegetarische Rezepte enthält. Mit Sammelkalender.

Details

Verfasser: Beiser, Rudi

Verfasserangabe: Rudi Beiser

Medienkennzeichen: S-V Medizin

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Links: http://cover.ekz.de/9783432102658.jpg (E-Ressource)

Systematik: VGL

ISBN: 978-3-432-10265-8

2. ISBN: 3-432-10265-8

Beschreibung: 1. Auflage, 159 Seiten : Illustrationen : farbig

Mediengruppe: Sachliteratur

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