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Taste of Thailand

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wischnewski, Jan (Verfasser)
Verfasserangabe: Jan Wischnewski ; Fotografie und Foodstyling: Jan Wischnewski
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2024
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 WIS / Internationale Küche Status: In Bearbeitung Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eine kulinarische Reise durch Thailand mit vielen Rezepten, regionalen Ausflugstipps und Fotos vom Autor selbst. Mit kurzer Einführung, Tipps zu Küchenutensilien, Würzung und Schärfe, Aromatik thailändischer Gerichte und einem Basisrezept für Brühe als Suppenbasis.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wischnewski, Jan (Verfasser)
Verfasserangabe: Jan Wischnewski ; Fotografie und Foodstyling: Jan Wischnewski
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2024
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 9783833894091
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur