Glutenfrei kochen & backen

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Glutenfrei kochen & backen

Verfasser: Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona

Verfasserangabe: [Die Autorinnen Heather Whinney ; Jane Lawrie ; Fiona Hunter]

Medienkennzeichen: S-V Medizin

Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Reihe: Gesund genießen

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Sachlit. 1. OG Gelb	Standorte: VEL 4 WHI	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basisinformationen zur Aufbewahrung von glutenfreien Lebensmitteln.

Details

Verfasser: Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona

Verfasserangabe: [Die Autorinnen Heather Whinney ; Jane Lawrie ; Fiona Hunter]

Medienkennzeichen: S-V Medizin

Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783831021901$3Titelbild (E-Ressource), $uhttp://cover.ekz.de/9783831021901.jpg$qcover/jpg (E-Ressource)

Systematik: VEL 4

ISBN: 978-3-8310-2190-1

2. ISBN: 3-8310-2190-2

Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Gesund genießen

Originaltitel: The gluten-free cookbook

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachliteratur

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