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Asien vegetarisch

120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sodha, Meera
Verfasserangabe: Meera Sodha ; Fotografie David Loftus, Illustrationen Monika Forsberg ; Übersetzung Annette Ostlaender
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 SOD / Internationale Küche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 15.11.2024

Inhalt

Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kulinarische Reise zu gehen. Mit vielen Fotos, praktischen Tipps und kleinen persönlichen Geschichten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sodha, Meera
Verfasserangabe: Meera Sodha ; Fotografie David Loftus, Illustrationen Monika Forsberg ; Übersetzung Annette Ostlaender
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 978-3-8310-3884-8
2. ISBN: 3-8310-3884-8
Beschreibung: 303 Seiten : Illustrationen : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loftus, David [Ill.] ; Forsberg, Monika; Ostlaender, Annette
Originaltitel: East
Mediengruppe: Sachliteratur