Deftig vegetarisch Indien

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Markt EG	XEO 217 WEB / Internationale Küche

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Deftig vegetarisch Indien

indische Küche: authentisch, aromatisch, köstlich

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: August 2025

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 217 WEB / Internationale Küche	Status: In Bearbeitung	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Currys, Dals und Streetfood - 70 Vier-Personen-Gerichte aus den traditionell stark vegetarisch-vegan geprägten Küchen Indiens mit Rezepten für Pickles, Chutneys, Raitas und Gewürzmischungen. Mit Rezept- und Zutatenregister sowie ganzseitigen Rezeptfotos und einigen Reiseimpressionen der Autorin.

Details

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: August 2025

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: XEO 217

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 9783954533596

Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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