Wein aus eigenem Keller

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Wein aus eigenem Keller

Trauben-, Apfel- und Beerenwein

Verfasser: Vogel, Wolfgang (Verfasser)

Verfasserangabe: Wolfgang Vogel

Medienkennzeichen: MA-WTL Getränke (Essen & Trinken)

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Der Ratgeber erläutert alle Aspekte des privaten Weinmachens von der Ausrüstung über Saftgewinnung, Gärverfahren, Qualitätsprüfung und potenzielle Probleme bis zu juristischen Fragen. Mit Schaubildern, Fotos und Tabellen.

Details

Verfasser: Vogel, Wolfgang (Verfasser)

Verfasserangabe: Wolfgang Vogel

Medienkennzeichen: MA-WTL Getränke (Essen & Trinken)

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: WTL

ISBN: 9783818613792

Beschreibung: 10., aktualisierte Auflage, 134 Seiten, Illustrationen

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Wein aus eigenem Keller

Mediengruppe: Sachliteratur

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