René Redzepi

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René Redzepi

Jahr: 40/2010

Verlag: Munzinger-Archiv GmbH

Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell

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dänischer Koch, dessen Zwei-Sterne-Restaurant Noma in Kopenhagen zum weltbesten des Jahres 2010 gekürt wurde; Vertreter des "New Nordic Food Programme", das vom nordischen Ministerrat 2006 initiiert wurde

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Jahr: 40/2010

Verlag: Munzinger-Archiv GmbH

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Beschreibung: Munzinger

Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell

Sprache: Deutsch

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