Zur Trefferliste
Cover von Jamaika wird in neuem Tab geöffnet

Jamaika

Küche & Kultur : back to the roots
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Smith, Kristian (Verfasser)
Verfasserangabe: Kristian Smith ; Fotos: Christian Gustavsson ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Elke Adams
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: [2022]
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 SMI / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

50 Rezepte zu lokalen Klassikern und traditionellen Familiengerichten vermitteln authentische jamaikanische Küche. Neben Rezepten für Fisch- und Fleischgerichte enthält der Band Vorschläge für die typischen jamaikanischen Teigtaschen, Vegetarisches, Beilagen, Desserts, Gebäck und Getränke.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Smith, Kristian (Verfasser)
Verfasserangabe: Kristian Smith ; Fotos: Christian Gustavsson ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Elke Adams
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: [2022]
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 9783775008075
Beschreibung: 167 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gustavsson, Christian (Fotograf (Expression)); Adams, Elke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Roots
Mediengruppe: Sachliteratur