Kreatives aus Milch & Co. selbst herstellen

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Kreatives aus Milch & Co. selbst herstellen

Verfasser: Schiefer, Eva

Verfasserangabe: Eva Schiefer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2018

Verlag: Schwarzenbek, av Buch

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 27 SCHI	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Mit wenigen Küchenutensilien und Zusätzen wie Lab lassen sich Sauermilch, Joghurt, Kefir, Quark, Frischkäse, Hüttenkäse, Weichkäse, Butter und Buttermilch relativ unkompliziert herstellen und dann noch mit Kräutern, Gewürzen, Früchten und anderen Zutaten geschmacklich variieren.

Details

Verfasser: Schiefer, Eva

Verfasserangabe: Eva Schiefer

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: 2018

Verlag: Schwarzenbek, av Buch

Links: http://cover.ekz.de/9783840483103.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 27

ISBN: 978-3-8404-8310-3

2. ISBN: 3-8404-8310-7

Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen : farbig

Mediengruppe: Sachliteratur

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