Praxishandbuch Natürlich konservieren

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Praxishandbuch Natürlich konservieren

Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2016

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 3 ZEH / Konservieren	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Ernährungswissenschaftlerin präsentiert in ihrem Werk nicht nur Rezepte zum Konservieren von Kräutern, Blüten, Obst, Nüssen, Saaten etc., sondern vermittelt auch umfangreiches und fundiertes Wissen zur Selbstversorgung, zum Frischhalten und Lagern sowie Verarbeiten und Haltbarmachen.

Details

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman

Medienkennzeichen: MA-KONS Konservieren (Essen & Trinken)

Jahr: 2016

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Links: http://cover.ekz.de/9783706625562.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 3

Interessenkreis: Konservieren

ISBN: 978-3-7066-2556-2

2. ISBN: 3-7066-2556-3

Beschreibung: 1. Auflage, 333 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Newman, Rita

Mediengruppe: Sachliteratur

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