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School of Wok

einfache Asia-Rezepte : schneller gekocht als geliefert

Verfasser: Pang, Jeremy (Verfasser)

Verfasserangabe: Jeremy Pang ; Übersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: [2023]

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 23 PAN	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Mehr als 80 asiatische Zwei-Personen-Rezepte, für die man nur einen Wok benötigt und deren Zubereitung genau so in der Londoner "School of Wok" von Autor Jeremy Pang unterrichtet wird. Mit Infos zu Anschaffung und Pflege des perfekten Woks und ganzseitigen Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Pang, Jeremy (Verfasser)

Verfasserangabe: Jeremy Pang ; Übersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)

Jahr: [2023]

Verlag: München, DK

Systematik: XEO 23

ISBN: 9783831045778

Beschreibung: 208 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hofer von Lobenstein, Johanna (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: School of wok

Mediengruppe: Sachliteratur

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