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Gemüse & Fisch

80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Olphen, Bart van (Verfasser)
Verfasserangabe: Bart van Olphen ; Fotografie: David Loftus ; Übersetzung aus dem Niederländischen: Birgit van der Avoort
Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)
Jahr: [2021]
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 27 OLP Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 17.12.2024

Inhalt

80 Gemüserezepte für zwei Personen, die mit Fisch, Schalen- oder Krustentieren zu aromatischen Gerichten der internationalen Küche verfeinert werden. Mit Grundrezepten, Anleitungen zum Putzen und Filetieren, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Zutaten- und Rezeptregister im Anhang.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Olphen, Bart van (Verfasser)
Verfasserangabe: Bart van Olphen ; Fotografie: David Loftus ; Übersetzung aus dem Niederländischen: Birgit van der Avoort
Medienkennzeichen: MA-KOCH Kochen (Essen & Trinken)
Jahr: [2021]
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 27
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ISBN: 9783959615747
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loftus, David (Fotograf (Expression)); Avoort, Birgit van der (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Veggies & fisch
Mediengruppe: Sachliteratur