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Österreich express

schnelle Klassiker und Lieblingsrezepte

Verfasser: Seiser, Katharina (Verfasser)

Verfasserangabe: Katharina Seiser ; mit Fotografien von Vanessa Maas

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2023

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 215 SEI / Internationale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Klassische Gerichte aus der österreichischen Alltagsküche wurden so modernisiert und vereinfacht, dass sie nach 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Bis ins kleinste Detail wird die Zubereitung von Imbissen, Gemüsegerichten, Mehlspeisen, Gerichten mit Fisch oder Fleisch, Süßspeisen und Kuchen erläutert.

Details

Verfasser: Seiser, Katharina (Verfasser)

Verfasserangabe: Katharina Seiser ; mit Fotografien von Vanessa Maas

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2023

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: XEO 215

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 9783710607349

Beschreibung: 1. Auflage, 288 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Maas, Vanessa (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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