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Natürlich süß!

Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr

Verfasser: Handschmann, Johanna

Verfasserangabe: Johanna Handschmann

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 25 HAN / Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Rezepte für Kleingebäck, Kuchen, süße Hauptspeisen, Snacks, Desserts, Drinks u.v.m. Als Alternative für weißen Haushaltszucker werden natürliche Süßungsmittel wie Vollrohrzucker, Reissirup, Isomaltulose, Xylit oder Erythrit verwendet. Dazu gibt es auch zahlreiche Vorschläge für glutenfreie Speisen.

Details

Verfasser: Handschmann, Johanna

Verfasserangabe: Johanna Handschmann

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2014

Verlag: München, Südwest

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783517089737 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783517089737.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 25

Interessenkreis: Backen

ISBN: 978-3-517-08973-7

2. ISBN: 3-517-08973-7

Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur

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