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Izakaya

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dimant, Eduard ; Dimant, Nicole ; Jedliczka, Sandra
Verfasserangabe: Eduard Dimant, Nicole Dimant, Sandra Jedliczka [und 1 anderer] ; mit Fotografien von Vanessa Maas & Christian Nilson ; mit Texten von Sarah Krobath
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG Standorte: XEO 217 DIM / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die besten Rezepte aus dem Wiener "Mochi" - Treffpunkt für Fans der modernen, europäisch-japanischen Küche. Mit Infos zum Gründerteam, Register, Glossar und vielen Fotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dimant, Eduard ; Dimant, Nicole ; Jedliczka, Sandra
Verfasserangabe: Eduard Dimant, Nicole Dimant, Sandra Jedliczka [und 1 anderer] ; mit Fotografien von Vanessa Maas & Christian Nilson ; mit Texten von Sarah Krobath
Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 978-3-7106-0279-5
2. ISBN: 3-7106-0279-3
Beschreibung: 2. Auflage, 208 Seiten : Illustrationen : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Maas, Vanessa
Mediengruppe: Sachliteratur