Ernährungslehre kompakt

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Ernährungslehre kompakt

Verfasser: Schek, Alexandra

Verfasserangabe: Alexandra Schek

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: VCL SCHE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kompendium der Ernährungslehre bzw. Leitfaden für Studierende der Ernährungswissenschaft, Ernährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich.

Details

Verfasser: Schek, Alexandra

Verfasserangabe: Alexandra Schek

Medienkennzeichen: MA-XEO Ernährung (Essen & Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH

Links: http://cover.ekz.de/9783930007387.jpg (E-Ressource)

Systematik: VCL

ISBN: 978-3-930007-38-7

2. ISBN: 3-930007-38-X

Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß : Diagramme

Mediengruppe: Sachliteratur

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