Grünes Smørrebrød

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Grünes Smørrebrød

nordisch, vegan und voller Geschmack : 80 Rezepte für pflanzliche Brotzeit

Verfasser: Skaarup, Kirsten (Verfasser)

Verfasserangabe: Kirsten Skaarup ; übersetzt von Ricarda Essrich

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2025]

Verlag: München, Stiebner

Mediengruppe: Sachliteratur

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 215 SKA / Internationale Küche	Status: Desiderat	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Reich bebilderter und ideenreicher Band, in dem 80 pflanzliche Variationen des dänischen Klassikers "Smørrebrød" vorgestellt werden. Sehr gelungene Mischung aus purem Genuss und einer gesunden und ausgewogenen Ernährung mit frischen Produkten.

Details

Verfasser: Skaarup, Kirsten (Verfasser)

Verfasserangabe: Kirsten Skaarup ; übersetzt von Ricarda Essrich

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: [2025]

Verlag: München, Stiebner

Systematik: XEO 215

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 9783830710875

Beschreibung: 248 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Essrich, Ricarda (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Grønt Smørrebrød

Mediengruppe: Sachliteratur

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