Luftig-leichter Brandteig

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Luftig-leichter Brandteig

Verfasserangabe: von Luise Lilienthal. Fotos: Andreas Ketterer ...

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 25 LUF / Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Zahlreiche Rezepte für süße und pikante Kreationen mit Brandteig. Hinter Namen wie "Tropenherz", "Weißer Riese" oder "Limettenküsschen" verbergen sich Zubereitungsvorschläge für Windbeutel. Für herzhafte Varianten mit Brandteig werden u.a. Hummus, Thunfisch oder Avocado verarbeitet.

Details

Verfasserangabe: von Luise Lilienthal. Fotos: Andreas Ketterer ...

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Links: http://cover.ekz.de/9783572080991.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 25

Interessenkreis: Backen

ISBN: 978-3-572-08099-1

2. ISBN: 3-572-08099-1

Beschreibung: 108 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Bassermann Inspiration

Beteiligte Personen: Lilienthal, Luise; Ketterer, Andreas

Mediengruppe: Sachliteratur

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