Malakeh

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Malakeh

Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat

Verfasser: Jazmati, Malakeh

Verfasserangabe: Malakeh Jazmati

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 217 JAZ / Internationale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

60 Rezepte der aus Syrien geflüchteten TV-Köchin Malakeh Jazmati, mit denen sie die Erinnerung an ihre Heimat wachhält und gleichzeitig ihr Heimweh bekämpft. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Geschichten zu Entstehung und Traditionen der einzelnen Gerichte.

Details

Verfasser: Jazmati, Malakeh

Verfasserangabe: Malakeh Jazmati

Medienkennzeichen: MA-INT Internat. Küche (Essen&Trinken)

Jahr: 2017

Verlag: München, ZS

Links: http://cover.ekz.de/9783898836562.jpg (E-Ressource)

Systematik: XEO 217

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 978-3-89883-656-2

2. ISBN: 3-89883-656-8

Beschreibung: 1. Auflage, 184 Seiten : Illustrationen : farbig

Mediengruppe: Sachliteratur

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