Kuchenklassiker ohne Zucker

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Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Donauwellen & Co. natürlich süß backen

Verfasser: Kreihe, Susann

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Markt EG	Standorte: XEO 25 KRE / Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitronenkuchen, Nussecken, Bienenstich & Co. ist nicht wesentlich anders als beim Originalrezept.

Details

Verfasser: Kreihe, Susann

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: MA-BACK Backen (Essen & Trinken)

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 25

Interessenkreis: Backen

ISBN: 978-3-95961-416-0

2. ISBN: 3-95961-416-0

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Andersone, Amalija [Ill.]

Mediengruppe: Sachliteratur

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