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Fachkunde in Lernfeldern Bäcker / Bäckerin

Praxis und Theorie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Albrecht, Theodor ; Ehrlinger, Hans-Georg
Verfasserangabe: Albrecht ; Ehrlinger ; Schild
Medienkennzeichen: S-W Technik
Jahr: 2014
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Albrecht, Theodor ; Ehrlinger, Hans-Georg
Verfasserangabe: Albrecht ; Ehrlinger ; Schild
Medienkennzeichen: S-W Technik
Jahr: 2014
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik WTM
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ISBN: 978-3-8057-0697-1
2. ISBN: 3-8057-0697-9
Beschreibung: 3. Aufl., 601 S. : Ill., graph. Darst.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur